吴忠夜场领班大姐讲述:夜市摊上的妹子如何靠正规场子翻身
说实话,干了三年领班,最烦的就是那些把夜场当魔窟的人。吴忠这地方,说大不大,说小不小,市中心那几条街一到晚上就热闹得不行,夜市摊上的羊杂碎、手抓羊肉香得能飘半条街。我带的场子在城区夜市附近,正规直招,没那么多乱七八糟的事。今天就跟你们唠个真事儿,一个妹子怎么从夜市摊混到我们这儿的。
夜市摊上的小辣椒,一开口就让我笑了
那天晚上,我正从场子里出来透气,去夜市买碗羊杂碎解馋。摊主是个快五十的大姐,旁边帮忙的是个看着二十出头的姑娘,瘦瘦的,但手脚麻利,端碗找钱一气呵成。我正低头吃呢,她突然凑过来,压低嗓子问:“姐,你是那边场子的领班吧?我盯你三天了,你天天这个点来吃。”我差点把汤喷出来,抬头看她——眼睛亮得跟贼似的,脸上还挂着油点子。
“咋了?想干?”我擦了擦嘴,直接问。她点头,说夜市摊一个月累死累活挣两千五,还得看摊主脸色。我上下打量她一眼,说实话那会儿我也挺慌的,怕是个不懂规矩的毛丫头。但后来才发现想多了。她叫小倩,老家在吴忠下面一个镇子,初中没读完就出来打工了。我跟她说:“我们这儿正规直招,无押金,日结1200-1800,但前提是嘴甜、会来事、别碰红线。”她一拍大腿:“姐,我别的不会,就剩嘴甜了。”
头一晚就差点翻车,她愣是撑住了
小倩上岗第一天,就碰上个难缠的客人。那男的是本地一个做建材的小老板,喝了点酒就爱动手动脚。小倩端着酒进去,他伸手就想拉她手腕。换别的姑娘可能就慌了,她倒好,直接把酒往桌上一墩,笑眯眯说:“哥,你这手是打算摸酒杯还是摸我?要是摸酒杯,我敬您三杯;要是摸我,咱这酒我可就泼您脸上了。”那男的一愣,旁边几个朋友笑翻了,连说“这妹子带劲”。最后那男的自罚三杯,还多给了五百小费。
后来我问她当时不怕吗?她说:“怕啥,姐你说了正规场子,他要敢乱来,我喊一嗓子外面保安就进来了。再说,我夜市摊上混了两年,啥刁钻客人没见过?”这丫头,脑子转得快,嘴皮子也利索。干了一个月,她业绩排到我们场子前五,日结从没低于1500。月底她请我吃了顿夜市,点了一桌子羊杂碎和手抓羊肉,还跟我说:“姐,我现在一个月顶以前半年,还不用看那个摊主脸色。”我骂她没出息,这点钱就乐呵了。她嘿嘿笑,说攒够钱就把老家弟弟的学费交了。
正规场子的规矩,说破天就是这三点
我经常跟新来的姑娘说,干我们这行,别听外面瞎传的什么潜规则。我们场子正规直招,无押金,日结,包食宿,但有三条铁律:第一,不准跟客人私下出去;第二,不准碰不该碰的东西;第三,受了委屈直接找领班,别自己扛。小倩就吃亏在太能扛了。有一回被一个客人泼了半杯酒在裙子上,她愣是笑眯眯道完歉才出来找我。我一看裙子湿透了,火噌地就上来了,直接带着保安进去把那客人请出去了。那男的还想闹,我甩了一句:“吴忠这地界,你要是想上新闻头条,我帮你联系电视台。”
从那以后,小倩对我服服帖帖的,逢人就喊“我姐”。说实话,我干领班这几年,最欣慰的就是看着这些姑娘从土里土气变得自信大方。她们不是没吃过苦,只是缺个靠谱的机会。吴忠这地方,夜场正规直招的场子不多,我带的这个算一个。日结1200-1800,包食宿,无押金,不压工资。你要是像小倩一样,脑子活、肯学、能受得住气,就来试试。别问我啥“有没有特殊要求”,我再说一遍:没有!正规场子,干的就是正经活。想来的,直接加我微信,备注“大姐介绍”。
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